Новости Оскола » Blog Archives » Дачный опрос
Электронная версия газеты Новости Оскола

« ПредыдущаяСледующая »

Дачный опрос

04.07.2012

Татьяна и Зинаида — родные сестры. Обе родом из Губкина, обоим чуть за 60. Но Татьяна терпеть не может огородных работ и с ужасом вспоминает голодные советские годы, когда в выходные тащилась с дачи, обвешанная помидорами-огурцами (по ведру в руке, да котомка за плечами), а потом пыталась втиснуться с ними в дачный автобус. Построив собственный коттедж, она не собирается так «угробляться». Посеять травку (майоран, базилик, кинзу), пару грядок картошечки, яблони – это можно, но все остальное – увольте! Зинаида же, совершавшая с дачи точно такие же марш-броски, от земли не отвернулась, и с утра до ночи пропадает на огороде. Татьяна считает, что лучше овощи-фрукты покупать. А Зинаида говорит, что будет выращивать только свои. И кто из них прав?

В убытке

В четырех районах Московской области изучали 328 семей дачников-горожан. Социологи попытались оценить урожай, который они выращивают на 6-8 сотках. Выяснили, что в целом стоимость всей «дачной корзины» составила 12 325 рублей. И основную лепту в нее внесли шесть мешков картошки и три мешка яблок. В сезон все то же самое можно было купить на рынках за те же 12000-13000 рублей. В деревне овощи-фрукты обошлись бы на 3000 рублей дешевле. То есть выгода сомнительная – то ж на то и обошлось.

В Белгородской области такие подсчеты не проводились, но, думается, результат хотя и будет лучше с учетом плодородия земель и благоприятного климата, но не намного. Ведь и цены на овощи-фрукты у нас ниже, чем в Подмосковье.

А теперь давайте присовокупим сюда расходы на бензин или проездные (тут все зависит от удаленности от города), стоимость посадочного материала, пленки для парников и теплиц, садового инвентаря (по минимуму получится тысяча рублей), органические удобрения (примерно на них дачники тратят до 800 руб. в сезон), ремонт построек и коммуникаций – 1100 руб., взносы в садоводство, налоги, коммунальные платежи (они тоже различны, но в среднем около 800 руб.). Это если только урожай вырастить и снять. А если его еще и консервировать, на банки-сахар, лимонную кислоту и прочие «расходники» может уйти еще пару тысяч. Ну, а если еще мы свой труд и оценим, исходя из МРОТ (4 600 руб. в месяц, с мая по сентябрь «натикает» больше 20 000 руб.), сельхозработы выльются в круглую сумму, нижний порог которой будет где-то в районе 10 000 рублей. А теперь прикиньте, сколько вы на эту сумму можете купить овощей и фруктов на рынке?

Но и это еще не все. Каков процент от всего урожая вам удастся сохранить (даже до зимы сохранить кабачки – большая удача)? А ведь гнилье – это тоже деньги и труд на ветер.

К явным минусам можно отнести и нервы, потраченные в битком набитых автобусах, переживания из-за неурожая, или огородных воришек. Постоянное стояние в позе буквы «зю» не способствует улучшению здоровья. Врачи знают, как обостряются летом многие хронические заболевания, какой наблюдается всплеск инсультов и инфарктов (покопайся целый день на жаре!). Вот и получается, что экономически дачные страдания не выгодны.

«…и хорошее настроение»

А плюсы??? Неужели их совсем нет? Отчего же, есть, но к экономическим факторам они не относятся. Первая радость дачников – сам факт копания в земле. Для многих старооскольцев с этим удовольствием ничто не сравнится. Чтобы не пропустить ненаглядный дачный сезон иные даже от путевок в Турцию (когда цены на них у того же ГОКа были еще чисто символическими) отказывались. Итак, хорошее настроение – раз. Второй момент – экологичность собственноручно выращенных овощей-фруктов-ягод. Хотя все тоже относительно. Мы также вносим в землю удобрения (не всегда органического происхождения), используем ядохимикаты (не вручную же жуков с картошки собирать!). Да и состав почвы нашей не известен – не факт, что она не заражена. А карьеры, предприятия? Думается, что клубника, выращенная в Украине полезней, чем та, на которой осели выбросы наших градообразующих. И все же за свой урожай мы более спокойны. Третий фактор – овощи с дачи на вкус явно выигрывают перед магазинными. У них и запахи не те, и вид аппетитней.

Итак, что мы имеем? С точки зрения финансовой выгоды права Татьяна: сэкономить на огороде не получится. Но если дачные работы поднимают Зинаиде настроение, а фрукты-овощи с удовольствием хрумкает вся семья, дача нужна, как воздух.

Только факты

— Теплица 60 на 8 метров за сезон с мая по октябрь может принести от 200 до 300 тыс. Но если работать самим, поскольку найм обойдется дорого.

— В сельском хозяйстве первым по прибыльности капиталовложением является выращивание фруктов и овощей. Второе — производство мяса, третье — растениеводство.

ГМО не предлагать!

В редакции участились жалобы на то, что купленные семена урожай хороший дают только в первый раз. А «дочки», собранные от «мам» и посаженные на второй год, либо не всходят совсем, либо отвратительны по качеству. Причем это касается и картофеля, и цветов, и помидоров.

Известен факт, что 70 % продающихся семян в России – подделка. То есть оскольчане могут легко «напороться» на такой некачественный товар. Но есть еще одна версия о том, что на рынок выбрасывают специально выведенные генно-модифицированные семена. Они дают урожай всего раз. Чтобы люди снова и снова обращались к продавцам. Сергей Данкверт, глава Россельхознадзора, говорил в одном из интервью: «В Евросоюз не разрешают ввозить семена неизвестных сортов или посевных качеств. В США вы не сможете перевезти без документов семена даже из одного штата в другой. А штрафы за нарушения правил, к примеру, в Канаде — 250 тыс. долл. либо полгода тюремного перевоспитания. У нас же административные наказания за продажу недоброкачественных семян — 1,5 тыс. руб. штрафа. Бизнес средней руки, который в дачный сезон получает колоссальные прибыли, может платить их хоть каждый день. А проверять предприятия, поставляющие на рынок семена, по закону мы можем не чаще одного раза в три года. Как защитить свои интересы? Если вам продали недоброкачественные семена, обратитесь в ближайшее управление Россельхознадзора с жалобой. По ней проведут служебную проверку».

ОПРОС «НО»
В советское время вопрос о том, сажать огород (дачу) не стоял: этим занимались поголовно. Но сейчас фетиш «шести соток» уже не достигает тех масштабов. Во-первых, дело это хлопотное, а времени на него не так много, как у наших мам. А во-вторых, в магазинах и рынках овощи и фрукты – круглый год. Причем такие, о которых советские люди даже представления не имели. И все же дачи по-прежнему востребованы. Мы поинтересовались у старооскольцев: «Что для них лучше — вырастить продукты на даче, или купить на рынке?»
Анатолий Шарапов, 74 года:
— Сейчас я не сажаю огород. Раньше сажал. Но мне кажется, что будет дешевле купить продукты, потому что работа на даче не окупается. Необходимо потратиться на семена, заплатить за электроэнергию. Это дорого обходится.
Лидия Иванова, 64 года:
— Я сажаю огород регулярно. Мне нравится возиться в земле. Для меня — это удовольствие, когда сам сажаешь, потом собираешь урожай. Да к тому же свое вкуснее.
Нина Четверкина, 52 года:
— Да, я сажаю огород, и мне это нравится, люблю копаться в земле. Мне кажется, что свое все равно лучше и вкуснее. Свои продукты будут экологически чище.
Алевтина Мироненко, 65 лет:
— У меня нет дачи, поэтому я ничего не сажаю. Мне кажется, что продукты лучше купить. Ведь если сажаешь огород, его необходимо обрабатывать — это большой труд. Он не всегда окупается.
Тамара Котукова, 72 года:
— Я сажаю огород всю жизнь. Я так привыкла и мне это нравится. У меня свои семена. Нет, свои продукты нельзя сравнить с привозными.
Татьяна Гордеенко, 64 года:
— У меня нет дачи, поэтому я не сажаю огород. Но если сравнить покупные продукты со своими, то, конечно, свое всегда лучше. Продаются ведь иногда такие, в которых полным-полно нитратов. А свое уж точно экологически чистое.
Кристина ГОДОВНИКОВА

Рубрики: Огородник   |   Наверх

Обсуждение закрыто.